重庆安考
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【探索】
蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?

蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?

起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...

搅团作为特色小吃,杂粮的好吃吗?怎么做?

搅团作为特色小吃,杂粮的好吃吗?怎么做?

所谓的搅团,就是将面粉经过两次煮搅成面糊状。又根据所用原料的不同搅团可分麦面、玉米面、荞面和洋芋的。食用方法有两种:一是炒些菜,沾着吃;二是烹个汤,“泡”着吃。对于农村妇女来说,那是她们的“拿手活”, ...

棕笋的美食如何做?

棕笋的美食如何做?

主料:竹笋250克调料:大葱5克 姜3克 盐1克 酱油1克 味精1克 植物油15克1.先将鲜竹笋肉或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝2.然后将素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒,加细盐少许,淋入鸡汤或清水 ...

荆州的特产有哪些?

荆州的特产有哪些?

荆州的特产有洪湖莲子,洪湖藕粉,荆锦,江陵漆器,白云边酒,洪湖咸鸭蛋等。江陵,又名荆州城,国家首批历史文化名城。位于湖北省中部偏南,地处长江中游,江汉平原西部,南临长江,北依汉水,西控巴蜀,南通湘粤, ...

牛百叶怎么炒才好吃

牛百叶怎么炒才好吃

爆炒牛百叶的做法 材料主料:牛百叶,大蒜,大葱配料:豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5 ...

潮汕有哪些特色小吃?

潮汕有哪些特色小吃?

潮汕,地理条件优越,物产资源丰富,是我国的美食之都。潮汕人天生宗族意识强烈,至今保留着本族的传统文化和饮食习惯,在懂吃、会吃、爱吃的广东人里显得独树一帜。蚝仔烙是潮汕美食之一,历史十分悠久,在当地是家 ...

怎么用橡皮泥做食物?

怎么用橡皮泥做食物?

问题一:如何用橡皮泥做食物 做食物不行的吧,可以捏成各种食物形状 问题二:用橡皮泥怎样捏食物? 文字叙述未必能表达清楚,还是发教程喽。 ――用橡皮泥捏各种水果~~~ 说明:教程上的有点粗糙,捏完后 ...

消化不良吃什么好呢?

消化不良吃什么好呢?

现在的食物种类有很多,有些人吃东西吃的太杂了,容易造成消化不良,肠胃出现一些不适症状,需要及时缓解,以免影响肠胃对食物的吸收,平时可以吃一些食物缓解消化不良的情况,那么消化不良吃什么好呢?治疗消化不良 ...